Handboek wijnschrijven/culinair schrijven
Creatief schrijven, het doseren van kennis, het overbrengen van je boodschap en contact maken met je lezer, dat zijn de onderwerpen van dit handboek. Het is misschien bescheiden van omvang, maar is een weergave van alles wat ik weet over het vak, mijn overwegingen en ervaring. Barstensvol met waardevolle tips en handvatten. Aan bod komen onder meer:
- Ken je lezer (en je redacteur!)
- Formats: blogs, columns, artikelen, recepten, wijnbeschrijvingen, nieuwsbrieven en meer
- Vorm: toon, ritme, het gebruik van jargon, schilderen met woorden
- Inhoud: bronnen, feiten, smaken
- Schrijfwijzen van wijnnamen en druivenrassen
- Schrijfwijzen van ingrediënten
- Receptnotatie
Klik voor een kijkje in de inhoudsopgave en een pagina verderop. Een leidraad als deze vind je nergens anders!
Het Handboek wijnschrijven/culinair schrijven kost 24,90 inclusief BTW en verzendkosten. Bestellen kan hier. Je krijgt het thuisgestuurd met een rekening met BTW.
Wanneer je je na bestelling van het boek inschrijft voor een van de cursussen, wordt de prijs van het boek uiteraard in mindering gebracht op de cursusprijs.
Handboek freelancen als culinair/wijnschrijver
Goed schrijven is één ding, maar hoe kun je daar geld mee verdienen? Dit handboek is het resultaat van mijn lange ervaring en succes als zzp’er. Een paar van de onderwerpen:
- Lobbyen – hoe krijg je nieuwe klanten?
- Eigen stijl of die van het blad? Knokken!
- Onderhandelen over prijs
- Ethiek, commercie
- Advertorials
- Help, het kost zo veel tijd!
- Hergebruik, door jou en door de klant
- Zakelijk: belasting Kamer van Koophandel, BTW
Klik voor een kijkje in de inhoudsopgave en een pagina verderop.
Het Handboek freelancen als culinair/wijnschrijver kost 27,90 inclusief BTW en verzendkosten. Bestellen kan hier. Je krijgt het thuisgestuurd met een rekening met BTW.
Aanbieding!
Bestel de twee handboeken samen en je betaalt maar 47 euro! Klik daarvoor hier.